「ブルーベリーは目にいいの?」
「スマホやパソコンで疲れた目に効くの?」
「目の病気にも効くの?」
こういった悩みにお答えしていきます。
スマホやパソコンの画面を長時間見たあとに目の疲れの症状が出ることはありませんか?
ブルーベリーは目に良いといわれていますが、目のどんな症状に効くのか、実際よく分からないというのが本音。
そこで今回はブルーベリーが目にどんな良い効果があるのかを調べてまとめてみました。
目の健康を気にしている方や、目の疲れが気になる方は要チェックですよ。
福岡県直方市にある
ブルーベリー食べ比べ農園『ブルーベリーラボ直方』を
運営している「かみちゃん」です。
元々、家庭菜園やブルーベリー栽培が趣味です。
非農家・農地も持たない人生を40年以上過ごす。
ブルーベリー養液栽培で育てられたブルーベリーに感動。
「かんたんキット(簡易的なブルーベリー養液栽培)」からブルーベリー養液栽培の世界に。
2019年10月:本格的なブルーベリー養液栽培を開始。
妻とともにプロのブルーベリー農家になる道を歩み始める。
2021年6月:ブルーベリー狩り観光農園をオープン。
プロのブルーベリー農家として情報発信もしてます。
(YouTubeはこちら)
今回の記事は「管理栄養士」さんの監修の元、記事を作成しています。
ブルーベリーの目以外の効果をまとめている記事もありますので、参考にしてみてくださいね。
ブルーベリーが目に良い理由
ブルーベリーが目に良いといわれているのは、ブルーベリーに含まれるアントシアニンとビタミンAが目に重要なはたらきをするからです。
アントシアニンやビタミンAが目にどのようにはたらくのかをご紹介します。
アントシアニン
アントシアニンは暗いところでものを見えやすくする「暗順応」を助けるはたらきがあります。
またアントシアニンは抗酸化作用や血流を促し目の緊張をほぐすはたらきが期待できますので、目の健康を維持し目の病気を予防するためにも重要なはたらきをします。
ブルーベリーは目の病気を予防する効果が期待できる。
毎日の生活にブルーベリーを取り入れて目の健康も意識していきたいですね。
アントシアニンは暗順応を早める
明るいところから暗いところに行くと、少しずつ物が見えてきます。このことを暗順応といいます。暗いところで物を見るためには目の網膜にあるロドプシンという物質を再合成する必要がありますが、アントシアニンはロドプシンの再合成を助け暗順応を早めるとことが分かっています。
子供の頃、寝るときに電気を消すと始めは真っ暗で何も見えなかったですが、少しずつ物が見えるようになるのが不思議でした。これが暗順応という反応だったんですね。
アントシアニンのはたらきはブルーベリーを食べたときの一時的な反応で、効果を持続させるためには毎日ブルーベリーを食べる必要があります。
ビタミンA
暗いところで物が見えるために必要なロドプシンはビタミンAから合成されます。
ブルーベリーにはビタミンAが含まれているので、ロドプシンの合成を促進し、暗順応を助けてくれます。
ブルーベリーは目の疲れや眼精疲労、また目の病気に効く?
スマホやパソコンの画面を長時間見ることで発生する目の疲れの症状が出ている方は多いのではないでしょうか。症状を緩和させるためにブルーベリーを食べている方もいるかと思います。
しかし疲れ目や眼精疲労、また近視、乱視、白内障など、すでに症状が出てしまっている場合は、ブルーベリーを食べてもあまり効果は期待できません。
目の病気はゆっくり進行してくケースが多いようなので、病気の症状が出てからは手遅れのようです。
そもそもアントシアニンが効果を発揮する暗順応と、疲れ目や眼精疲労になる原因は関係ないといわれています。
疲れ目や眼精疲労は、長時間顔から近いものを見ることでピントを合わせるために目の筋肉が収縮し津続けることで目に負担がかかることが一つの原因です。
長時間パソコンの画面を見ている方は、ときどき遠くを見ると目に良いですよ。私は遠くを見やすくするために机を壁側ではなく、社長室のように部屋を見渡せるように置いています。
またストレスやスマホやパソコンの画面がら発せられるブルーライトも原因といわれています。
暗順応に関わるロドプシンとの直接的な関係はありませんので、症状が出てからだとブルーベリーで解決するのは難しいといえますね。
すでに眼精疲労や目の病気の症状が出ている場合は劇的な変化は期待できませんが、普段からブルーベリーを食べて目の健康を維持している方は、疲れ目や眼精疲労、また目の病気になりにくくなります。
症状が出る前にブルーベリーを食べて目の健康を保ちましょう。
ブルーベリーを食べて目が疲れにくくなった口コミのご紹介
実際にブルーベリーを食べて目が疲れにさを感じている口コミをご紹介します。
目の疲れにくさを実感しているようですね。
ブルーベリーのサプリもおすすめですよ。
まとめ|ブルーベリーは目の健康維持や目の病気の予防に役立つ
ブルーベリーは目の健康の維持に力を発揮してくれますが、目の病気の症状は気づかないうちにゆっくり進行するケースが多いようですから、症状が出てからはブルーベリーに劇的な変化を期待しないほうが良いでしょう。
病気になる前に、目の健康を毎日の食事や習慣で積み重ねていく必要がありますよ。
ブルーベリーは美味しく手軽に食べられるフルーツで、お菓子や料理にも使えますので、毎日の生活に取り入れて健康維持にお役立てくださいね。
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