果樹農家が本気で作ったかき氷はじまりました

2024年6月1日からはじまったブルーベリーラボ直方のブルーベリー食べ比べ狩り。

もう一つ同じ日にはじまったものがあります。

「かき氷」

かき氷はブルーベリーラボ直方に併設する農園カフェ「Hello BAKE」で提供してます。

2023年から「かき氷」は開始しましたが、開始日は9月。

カフェのお客さんから、なんで9月?もっと早くから始めないと〜、とごもっともな意見を頂きました(笑)

なので、今年はブルーベリーのシーズンにかき氷を開始。

その名も

「僕たちブルーベリー」

ふざけてません、真剣です(笑)

生のブルーベリーをそのまま使い
レアチーズソース、ブルーベリーコンフィチュール、ブルーベリーソース、ヨーグルトソースのブルーベリーかき氷です。

氷は博多製氷を使用、ふわふわのかき氷に仕上げてます。私たちは農家ですが本格的に作ったかき氷。

ブルーベリーのシーズンしか食べることができないかき氷。

いつも頑張っている自分へのご褒美に、どうぞ。

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