
『ブルーベリーラボのおがた』を運営している「かみちゃん」です。
元々、家庭菜園やブルーベリー栽培が趣味です。
非農家・農地も持たない人生を40年以上過ごす。
ブルーベリー養液栽培で育てられたブルーベリーに感動。
「かんたんキット(簡易的なブルーベリー養液栽培)」からブルーベリー養液栽培の世界に。
2019年10月:本格的なブルーベリー養液栽培を開始。
妻とともにプロのブルーベリー農家になる道を歩み始める。
2021年6月:ブルーベリー狩り観光農園をオープン。
プロのブルーベリー農家として情報発信もしてます。
(YouTubeはこちら)
こんな僕が、サザンハイブッシュ系のサミット(Summit)を紹介します。
サミットの収穫初期は酸っぱいのですが、完熟すると甘みが出てきます。
たっぷできるもくじ
サミットの特徴
- サザンハイブッシュ系
- 樹形:半開張
- 樹勢:中程度
- 開花時期:5月〜6月
- 収穫時期:6月下旬〜7月下旬
- 大粒
- 甘さ:多い(完熟期)
- 酸っぱさ:中程度(収穫初期)
- ジューシーで大粒で風味が良くスッキリした味わい
サミットのその他の特徴
サミットは自家不和合性でないが、他のブルーベリー品種と受粉させることで実の成熟期が早まります。
自家不和合性とは
1本の木だけでは受粉しないこと
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